ライフオーガナイズ 食もシンプルがいい【わが家の食スタイル】
身体の為に食もシンプル化ここ数年でわが家の暮らしもだいぶシンプルになってきましたが、山形に来てから特に変わったのが食のこと。畑で採れる野菜、沢山頂く果物。いつも食べきれない程あるので、保存も兼ねて手作りする機会が増えました。冷蔵庫の中はいまだに大量の漬物、冷凍野菜、冷凍ジャムでいっぱい!それらの食材を活かし、身体に優しいシンプルな味付けを心掛けています。焼くだけ、蒸すだけ、揚げるだけ。そこにちょこ...
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